bieganieuskrzydla.pl

Tarta a la pizza z szynką parmeńską

Tarta à la pizza z szynką parmeńską. Jak zrobić fit wersję?

Styczeń 8, 2019

Czy są wśród nas fani kuchni włoskiej? A czy dodatkowo znajdą się tacy, którzy lubią fit wersje tych dań? Dla wszystkich miłośników nowych smaków prezentuję przepis na smaczną tartę à la pizza z szynką parmeńską. Jest to wersja potrawy, która nadaje się do odgrzania wszędzie tam, gdzie potrzebujemy smacznego i pożywnego obiadu np. w pracy czy w podróży służbowej.

 

Tarta a la pizza z szynką parmeńską

 

Składniki do tarty à la pizza:

Spód:
✔️ 100g mąki (może być pełnoziarnista, żytnia, orkiszowa)
✔️ 2 łyżki jogurtu
✔️ żółtko jaja
✔️ pół łyżeczki proszku do pieczenia
✔️ przyprawy
✔️ 1 łyżka oleju kokosowego

 

Ciasto zagniatamy, wykładamy nim naczynie do tarty, dziurkujemy i lekko podpiekamy w 180°C około 12-15 minut. W tym czasie przygotowujemy sos: mieszamy pokrojoną mozzarellę z serem lazur pleśniowym złocistym, dodajemy jajko i białko jaja, odrobinę jogurtu, przyprawy. Dowolne warzywne dodatki: u mnie rukola, pieczarki, cebula, pomidory i czarne oliwki zalewamy serowo-jajecznym sosem. Na wierzch jeszcze 3 plastry dobrej jakości szynki parmeńskiej. Pieczemy przez 30 minut w tej samej temperaturze.

 

Jest pyszna. Smakiem ciut przypomina pizzę, więc fani kuchni włoskiej będą mieli genialną ucztę!

 

 

Dietetyk kliniczny Karolina Kępczyńska

 

Przepis na tartę à la pizza z szynką parmeńską jest pomysłem Karoliny Kępczyńskiej, dietetyk klinicznej, która dzieli się swoimi daniami na profilu Facebook. Karolina łączy przyjemne z pożytecznym – pyszne jedzenie, zdrowie i dobre samopoczucie.

 

2 odpowiedzi na “Tarta à la pizza z szynką parmeńską. Jak zrobić fit wersję?”

  1. Nikola pisze:

    Tarta wygląda bardzo smacznie. Zrobię ją w najbliższy weekend i dam znać jak mi wyszła 😉 czekam na więcej takich przepisów.

  2. Emiliana pisze:

    Super przepis. Dawaj więcej 😉

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Bronimy się przed SPAM-em. Uzupełnij pole:

Przeczytaj również

Zegarek inkWATCH TRIA Plus – recenzja

Zegarek inkWATCH TRIA Plus to sportowy model, który z założenia ma być przystępny cenowo, ale oferować bogaty wachlarz funkcji i służyć nam podczas najcięższych treningów. Sprawdzimy to podczas tego, co lubimy robić najbardziej, czyli rozkładania produktów na czynniki pierwsze. inkWATCH TRIA Plus potrafi naprawdę sporo, ale czy wszystko działa jak należy? (więcej…)