Tarta a la pizza z szynką parmeńską
Tarta à la pizza z szynką parmeńską. Jak zrobić fit wersję?

polecane

Tarta à la pizza z szynką parmeńską. Jak zrobić fit wersję?

Kamil Nowak
8 stycznia, 2019
Przepisy

Czy są wśród nas fani kuchni włoskiej? A czy dodatkowo znajdą się tacy, którzy lubią fit wersje tych dań? Dla wszystkich miłośników nowych smaków prezentuję przepis na smaczną tartę à la pizza z szynką parmeńską. Jest to wersja potrawy, która nadaje się do odgrzania wszędzie tam, gdzie potrzebujemy smacznego i pożywnego obiadu np. w pracy czy w podróży służbowej.

Tarta a la pizza z szynką parmeńską

Składniki do tarty à la pizza:

Spód:
✔️ 100g mąki (może być pełnoziarnista, żytnia, orkiszowa)
✔️ 2 łyżki jogurtu
✔️ żółtko jaja
✔️ pół łyżeczki proszku do pieczenia
✔️ przyprawy
✔️ 1 łyżka oleju kokosowego

Ciasto zagniatamy, wykładamy nim naczynie do tarty, dziurkujemy i lekko podpiekamy w 180°C około 12-15 minut. W tym czasie przygotowujemy sos: mieszamy pokrojoną mozzarellę z serem lazur pleśniowym złocistym, dodajemy jajko i białko jaja, odrobinę jogurtu, przyprawy. Dowolne warzywne dodatki: u mnie rukola, pieczarki, cebula, pomidory i czarne oliwki zalewamy serowo-jajecznym sosem. Na wierzch jeszcze 3 plastry dobrej jakości szynki parmeńskiej. Pieczemy przez 30 minut w tej samej temperaturze.

Jest pyszna. Smakiem ciut przypomina pizzę, więc fani kuchni włoskiej będą mieli genialną ucztę!

Dietetyk kliniczny Karolina Kępczyńska

Przepis na tartę à la pizza z szynką parmeńską jest pomysłem Karoliny Kępczyńskiej, dietetyk klinicznej, która dzieli się swoimi daniami na profilu Facebook. Karolina łączy przyjemne z pożytecznym – pyszne jedzenie, zdrowie i dobre samopoczucie.

polecane

Dołącz do dyskusji, zostaw komentarz

  1. Nikola pisze:

    Tarta wygląda bardzo smacznie. Zrobię ją w najbliższy weekend i dam znać jak mi wyszła 😉 czekam na więcej takich przepisów.

  2. Emiliana pisze:

    Super przepis. Dawaj więcej 😉

Dołącz do dyskusji, zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Bronimy się przed SPAM-em. Uzupełnij pole:

Bieganie po 40-tce: Czy to już czas, żeby zacząć dbać o swoje zdrowie?

Czas na bieganie po czterdziestym roku życia? Wraz z nadejściem czwartej dekady życia wielu z nas zaczyna zadawać sobie pytanie: "Czy to już czas, aby zacząć dbać o swoje zdrowie?". Bieganie, choć może wydawać się wymagające, staje się coraz bardziej popularnym wyborem dla tych, którzy pragną wprowadzić pozytywne zmiany w swoim życiu po przekroczeniu 40. roku życia. To nie tylko forma aktywności fizycznej, ale także niezwykła podróż ku poprawie kondycji, psychicznego dobrostanu i przekraczaniu własnych granic. W tym artykule zanurzymy się w świat biegania po 40-tce, odkrywając, jak rozpocząć tę fascynującą przygodę i czerpać radość z każdego kroku, który prowadzi do zdrowszego i bardziej aktywnego życia.(więcej…)