Czy lubicie czekoladę? Czy lubicie także kokos? Jeśli tak, to właśnie dzisiejszy przepis łączy w sobie te składniki. Przedstawiam przepis na łatwy w przygotowaniu i bardzo smaczny kokosowy placek z czekoladą.

Składniki na kokosowy placek z czekoladą:

✔️½ szkl. mąki owsianej ( lub zmielone płatki owsiane)
✔️2 łyżki mąki ryżowej
✔️2 banany
✔️1 łyżeczka cynamonu
✔️1 łyżeczka kakao
✔️1 łyżeczka sody oczyszczonej
✔️2 łyżki wiórek kokosowych
✔️40g gorzkiej czekolady

Sposób przygotowania: Wszystkie składniki oprócz czekolady połączyć w celu uzyskania jednolitej masy. Połowę porcji czekolady pokroić w drobne kawałki i dodać do ciasta. Blaszkę ( 18x18cm) wyłożyć papierem do pieczenia, przelać masę i piec przez ok. 30 minut w temperaturze 180°C. Pozostałą część czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej i polać gotowe ciasto. Można udekorować wiórkami kokosowymi. Z podanych składników wychodzi 9 kawałków – 1 kawałek to 100 kcal.

_{Fot. kp koncept}

Przepis na kokosowy placek z czekoladą został przygotowany przez dietetyczkę Marcelinę Zygmunt z Centrum Fit Dietetyk Wrocław, którego specjaliści opracowują zarówno indywidualne plany żywieniowe, jak i analizują dotychczasowe sposoby odżywiania. Zaś na oficjalnym profilu Facebook dietetycy Centrum podpowiadają, jak dbać o własne odżywianie i poprawnie zbilansowane posiłki. Jeśli chcesz sprawdzić pozostałe przepisy Marceliny, zerknij na jej profil Facebook.