Cukier robi z mózgu to samo, co narkotyki. Tak działa uzależnienie od słodyczy
Wielu osobom wydaje się, że kostka czekolady czy kawałek ciasta po obiedzie to niewinna przyjemność. Problem zaczyna się wtedy, gdy „mała nagroda” staje się codziennym rytuałem. Jeszcze gorzej jest, gdy próby ograniczenia słodyczy kończą się frustracją, rozdrażnieniem, a nawet bólem głowy. Cukier – choć legalny – i dostępny na każdym kroku, działa na mózg w sposób porównywalny do substancji psychoaktywnych. Powoduje krótkotrwałe poczucie przyjemności, ale z czasem uzależnia, zaburza mechanizmy kontroli apetytu i wpływa na nasze decyzje żywieniowe – często zupełnie poza naszą świadomością. A to tylko wierzchołek góry lodowej.
