Jakie śniadanie przygotować, aby nabrać siły na późniejsze bieganie? Co zjeść w dzień treningowy? Poniżej znajduje się świetny przepis na czekoladową granolę z patelni z jogurtem i owocami.
Składniki na śniadanie dla biegacza:
✔ 80 g płatków owsianych
✔ 30 g dowolnych pestek/orzechów
✔ 20 g rodzynek
✔ 5 g kakao
✔ 35 g miodu/syropu z agawy
✔ 1 skyr naturalny
✔ 50 g dowolnych owoców jagodowych
Moja dzisiejsza propozycja śniadaniowa w pełni naładuje organizm w potrzebną energię, którą będzie można spożytkować podczas treningu. Przygotowanie śniadania należy rozpocząć od płatków owsianych, które wraz z nasionami i orzechami prażymy na suchej patelni na małym ogniu, często mieszając. Gdy osiągną odpowiednią chrupkość, zdejmujemy patelnię z palnika, a następnie dodajemy miód, kakao i rodzynki – całość należy dobrze wymieszać. Granolę przekładamy do miseczki i zostawiamy do ostygnięcia. Można ją przygotować wcześniej i przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku. Po ostygnięciu granolę kruszymy i spożywamy z jogurtem i wybranymi owocami. Wartości odżywcze:
Wartość energetyczna: 755 kcal
Węglowodany: 114,9g (60%)
Tłuszcz: 19,6g (21%)
Białko 35,5g (18%)
Fot. kp koncept
Przepis na śniadanie dla biegacza z granolą został przygotowany przez dietetyczkę Natalię Krupiak z Centrum Fit Dietetyk Wrocław, którego specjaliści opracowują zarówno indywidualne plany żywieniowe, jak i analizują dotychczasowe sposoby odżywiania. Zaś na oficjalnym profilu Facebook dietetycy Centrum podpowiadają, jak dbać o własne odżywianie i poprawnie zbilansowane posiłki. Jeśli chcesz sprawdzić pozostałe przepisy Natalii, zerknij na jej profil Facebook.
Robiłam dzisiaj na śniadanie przed bieganiem na 20 km. Super się sprawdziła. Dużo energii. Jak się skomponuje fajne składniki, dużo owoców, to sila na biegu jest 🙂 Dzięki! Czekam na więcej propozycji śniadaniowych!