Plan odchudzania od AI brzmi jak rozwiązanie skrojone na miarę naszych czasów, bo wystarczy kilka sekund, żeby sztuczna inteligencja wygenerowała cały jadłospis, policzyła kalorie i ułożyła harmonogram posiłków na cały tydzień. Coraz więcej osób zastanawia się, czy warto zaufać maszynie w sprawie tak osobistej jak odżywianie, skoro narzędzia takie jak popularne chatboty oparte na dużych modelach językowych są dostępne praktycznie za darmo i działają natychmiast, bez kolejki i bez czekania na termin wizyty. Czy entuzjazm wobec sztucznej inteligencji w dietetyce warto ostudzić chłodną analizą faktów, a nie samymi emocjami płynącymi z wygody korzystania z nowej technologii? Czy jakiś model językowy sztucznej inteligencji jest w stanie zastąpić żywego dietetyka, który bierze pełną odpowiedzialność za swoje rekomendacje?

Czytaj więcej