Przekonanie, że trzeba jeść bardzo mało, żeby schudnąć, to jeden z najbardziej zakorzenionych mitów w świecie odchudzania. Bierze się z pozornie logicznego myślenia: skoro tyję od jedzenia, to jak będę jadł mało, to schudnę. I tak, w dużym uproszczeniu, coś w tym jest. Ale diabeł jak zwykle tkwi w szczegółach, a konkretnie w tym, co rozumiemy przez słowo mało. Bo jest przepaść między mniej niż dotychczas a ekstremalnie mało. Dlaczego restrykcyjne diety tak często kończą się niepowodzeniem?

Czytaj więcej