Muffinki pizzerki z chorizo i oliwkami
Muffinki pizzerki z chorizo i oliwkami? Smaczna fit przekąska

polecane

Muffinki pizzerki z chorizo i oliwkami? Smaczna fit przekąska

Kasia Kudzia
11 lipca, 2019
Przepisy

Jak przygotować muffinki pizzerki z chorizo i oliwkami? Przedstawiam przepis na pyszną przekąskę, która świetnie smakuje po treningu. Wystarczy tylko kilka składników, aby stworzyć te pożywne muffinki.

muffinki pizzerki

Muffinki w wersji na słono są przepyszne! Stanowią idealną nagrodę po ciężkim treningu lub świetną przekąskę w pracy.

Składniki:

✔️ 1/2 szklanki ciepłej wody
✔️ łyżeczka cukru
✔️ 8 g suchych drożdży
✔️ szczypta soli
✔️ 2 szklanki mąki
✔️ 1 jajo
✔️ 4 łyżki majonezu
✔️ 600 gram ostrej kiełbasy chorizo
✔️ 1/2 szklanki sera mozzarella
✔️ 200 gram oliwek (zielone i czarne)
✔️ zioła prowansalskie 2 łyżki

Do dużej miski dodajemy wodę, cukier, drożdże i szczyptę soli. Całość starannie mieszamy trzepaczką. Później dodajemy mąkę, jajo, majonez i ponownie wszystkie te składniki łączymy ze sobą. Tak przygotowaną masę odstawiamy na około 20 minut. Ważne, aby ciasto nie wyschło, więc można je przykryć wilgotną materiałową ściereczką. W tym momencie możemy podsmażyć na patelni kiełbasę chorizo. Po upływie wspomnianego czasu dodajemy do ciasta kiełbasę. Wrzucamy także ser mozzarella, oliwki, zioła. Całość starannie wymieszajmy. Tak przygotowaną masę wykładamy na blaszkę do muffinek. Pieczemy przez 20 minut w temperaturze 180 stopni.

Smacznego.

polecane

Dołącz do dyskusji, zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Bronimy się przed SPAM-em. Uzupełnij pole:

Panna Anna namawia do biegania w książce „Zakochaj się w bieganiu!”

Zdecydowałeś się zacząć biegać, ale nie wiesz jak to robić prawidłowo? A może biegasz już od pewnego czasu, wkręciłeś się w ten sport i myślisz o poprawie swoich wyników? Ba! Nawet o starcie w zawodach? Jakikolwiek powód był podstawą do powzięcia takiej decyzji, z pewnością masz różne wątpliwości i niezliczoną ilość pytań. Odpowiedzi na nie wszystkie udzieliła Panna Anna – znana blogerka, która wiedzą i doświadczeniem dzieli się w książce o wdzięcznym tytule „Zakochaj się w bieganiu!”. (więcej…)